Tuesday, 12 August 2014

BERGEDIL AYAM




Ingredients:

8 biji kentang
2 ketul burger ayam ( dihiris )
1 batang daun bawang ( dihiris )
1 batang daun sup ( dihiris )
50 g bawang ( dihiris )
3 sudu bsar bawang goreng
1 susu kcil lada hitam
sedikit garam

2 telur ( dipukul )

Method:


  • Goreng kentang hingga masak setelah itu lencekkan ia seperti kentang lenyek.
  • Daging burger tu goreng dulu pastu tumbuk atau hancur-hancurkan.
  • Campurkan burger, daun bawang, daun sup, bawang, bawang goreng,lada hitam dan sedikit garam.
  • Gaulkan sehingga sebati dan bentukkan ia menjadi bulat.
  • Celupkan bergedil kedalam telur dan goreng sehingga keemasan.
  • Sedia untuk dihidang.




1 comment:

Sally said...

daging burger tu goreng dulu pastu tumbuk atau hancur-hancurkan dulu yer...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...